Tomates pelées Boîte de 0,4kg

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Les tomates Antonella sont récoltées, sélectionnées et transportées le plus rapidement possible du champ de récolte à l'usine de production où elles sont sélectionnées, transformées et conditionnées en quelques heures tout en conservant intactes les caractéristiques gustatives et nutritionnelles du fruit frais.

Toute la matière première transformée provient exclusivement de cultures sardes. Les caractéristiques de haute qualité des produits Antonella sont le résultat d'une combinaison d'éléments et de processus qui se développent depuis le terrain pour atteindre les tables des consommateurs.

Derrière chaque emballage, il y a une "chaîne d'approvisionnement" composée d'agriculteurs, de techniciens, de technologies, de contrôles, de recherches et d'expérimentations qui garantissent que le produit reste inchangé du jardin à la table.
Pour attester du sérieux de l'entreprise, les différentes certifications qualité, tout d'abord « la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement ».
Les tomates Antonella sont cultivées selon une réglementation stricte de production intégrée qui limite l'utilisation de produits phytopharmaceutiques pour garantir la santé du consommateur.

Tomates de forme allongée obtenues à partir de fruits frais sains, mûrs et bien lavés avec une couleur rouge caractéristique et avec une odeur et un goût caractéristiques.

 

91 disponibles

Producteur : Casar Pomodoro di Sardegna
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COD: 8003385703117 catégorie:

Informations complémentaires

Poids 0.600 kg
Ingrédients:

Tomate, Jus De Tomate
Correcteur d'acidité: acide citrique.

Tomate Casar de Sardaigne

Casar Srl est une entreprise qui transforme des tomates cultivées exclusivement dans la campagne sarde depuis 1962. L'usine de production située à Serramanna, à 20 minutes de Cagliari, occupe une superficie d'environ 120.000 31.000 mètres carrés, dont 1999 XNUMX couverts. En XNUMX, il a été acheté et privatisé par Giovanni Muscas, président et fondateur du groupe Isa, qui a immédiatement compris le potentiel commercial d'un produit aux caractéristiques et à la qualité exceptionnelles.

Il existe plusieurs caractéristiques principales des produits de marque CASAR et ANTONELLA, parmi lesquelles nous soulignons: l'origine 100% sarde de la tomate, le traitement de la même chose faite dans les 12 heures suivant la récolte, la qualité de la tomate transformée, la traçabilité complète .

Tous les produits proviennent uniquement de tomates cultivées en Sardaigne dans les régions d'Oristano et Medio Campidano.

Dans l'usine Casar di Serramanna, ils sont transformés et emballés frais dans les 12 heures suivant la récolte. La particularité est donnée par le fait que seules des tomates allongées sont cultivées et transformées qui ont un rendement à l'hectare inférieur mais une qualité et une douceur supérieures à celles de la tomate ronde cultivée dans le reste de l'Italie. Une petite partie de la production est dédiée à la tomate "datterino" cultivée dans la campagne de San Vero Milis dans la province d'Oristano.

La tomate Casar, cultivée et transformée exclusivement en Sardaigne, depuis plus de cinquante ans, a apporté la tradition et le goût du passé à la table, renforçant l'authenticité d'un produit unique qui est né dans une terre non contaminée, embrassé par le soleil et pendant des siècles. dédié à l'agriculture. Cette terre généreuse, grâce à l'étroite collaboration entre Casar et ses fiers producteurs historiques (réunis dans l'ARPOS), offre aux consommateurs du monde entier son produit le plus précieux: la tomate, cultivée et traitée avec professionnalisme tout au long du processus de production. Le résultat du travail des producteurs et des techniciens est un produit riche en saveur, avec une fraîcheur et un arôme incomparables, qualitativement excellents pour la réalisation de tout plat.

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