Ricotta de mouton fumée Bio Macomer Mustia 1/2 0,85kg

11,25
13,24 al Kg

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La Mustia de Macomer bio est une ricotta de mouton fumée. Sa texture est douce et compacte, brune à l'extérieur et blanche à l'intérieur. L'arôme délicat et légèrement sucré est lié à un fumage naturel.

INGRÉDIENTS:
petit lait de brebis, petit lait maigre de brebis. Lait, crème, sel, correcteur d'acidité: ac. Lactique (E270).

POIDS NET:
Portionné 1/2 ± 750 gr

CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES:
Consistance: délicate
Couleur: noisette
Forme: conique
Goût: agréablement parfumé

INFORMATION NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 gr
Énergie Kj: 765 Kj Kcal: 185 Kcal
Graisses: 16g
Dont saturées 12g
Glucides 3,3g
Dont sucres 3,3g
Protéines 6,9g
Sel 250mg

ALLERGÈNES:
Lait et dérivés.

Durée de vie: 60 gg à compter de la date de production. Durée de vie résiduelle à la livraison: 60 gg. Durée de vie résiduelle à l'ouverture 3 gg à temp. 0 ° / + 4 ° C
Température de stockage: 0 ° / + 4 ° C

Réalisé par : Guiso Formaggi
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COD: MUSTIAMACMEZZO catégorie: Tag: , ,

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Guiso Formaggi

Alliant créativité et art culinaire, Guiso Formaggi est rapidement devenue l'une des laiteries sardes les plus exclusives de la scène italienne. Nous signons fièrement nos produits certains de pouvoir les compter parmi les meilleures spécialités, sachant également que nos fromages contiennent une grande quantité de CLA - Omega 6 (Acide Linoléique Conjugué), un acide gras polyinsaturé qui se produit naturellement dans un certain type d'aliment et qui révèle des propriétés bioactives importantes sur l'organisme humain.

Nous sommes très fiers d'offrir à nos consommateurs un excellent niveau de qualité. Notre secret repose sur la capacité de sillonner la grande tradition laitière avec une approche révolutionnaire et innovante. Nos produits sont créés à partir de matières premières locales et d'ingrédients éco-durables. Notre usine bénéficie de la présence de deux systèmes photovoltaïques et s'appuie sur un fournisseur d'électricité 100% verte.

La longévité n'est pas le fruit du hasard. Cela dépend de bons gènes, mais aussi de bonnes habitudes. Un écrivain qui collabore avec National Geographic en tant qu'auteur documentaire, Dan Beuttner, souligne que la nourriture est l'un des principaux facteurs contribuant à la longévité des Sardes. Nos fromages, avec une référence particulière au Pecorino Sardo, produit exclusivement à partir de lait de brebis élevées dans la nature et donc à une alimentation basée naturellement sur des pâturages naturels, est un produit dont le pourcentage d’acides gras du type Oméga 6 est très élevé. Afin de garantir qualité et sécurité, l'entreprise Guiso Formaggi pratique depuis 2016 également l'agriculture biologique. Guiso Formaggi est fier de faire partie de cette expérience très spéciale.

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