Biatzu Rosso IGT

13,69
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Biazzu est le rouge robuste et vigoureux de chez Lilliu.
Parmi les premiers nés, c'est un vin aux nuances internationales mais bien ancré en Sardaigne. Le Biazzu est un assemblage de deux cépages autochtones de Sardaigne, plus Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah (français), qui amplifient leur force et leur solidité. Comme dans un orchestre bien accordé, la diversité devient une valeur ajoutée capable de libérer une mélodie unique et cohérente qui améliore chaque élément du goût. Toutes les vignes sont harmonisées entre elles car elles sont toutes cultivées sous le soleil de Marmilla, par l'entreprise qui n'achète pas de raisins ou de moûts mais ne transforme que ses propres grappes. Artisans du goût, les experts de la cave Lilliu ont réussi à obtenir un vin qui reflète parfaitement son nom: Biazzu, qui en sarde archaïque signifie robuste, sain.

Vieillissement: 12 mois en cuve acier et 12 mois en bouteille

Caractéristiques organoleptiques: Très fruité, épicé, enveloppant, très persistant, doux, corsé

Accords: fromages assaisonnés, rôtis, châtaignes grillées et fruits secs, pour méditer.

Température de service: 18 ° C.

4 disponibles

Produit par: Cantina Lilliu
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COD: 80100072 catégorie: Tag:

Informations complémentaires

Poids 1.43 kg

Cantina Lilliu

Passion et tradition, véritables artisans du vin

Réunis sur les douces collines de Marmilla, les vignobles de Cantina Lilliu ils se situent entre les anciens plateaux de Sa Jara Manna et Sa Jara Pittica, absorbant leur histoire et leurs traditions.

Le respect de la terre et l'alliance avec la nature sont les outils utilisés pour cultiver les quatre hectares de vignes dont sont issus les vins du domaine.

Des produits uniques, tout aussi uniques sont les techniques de transformation choisies par l'entreprise pour obtenir des raisins riches et authentiques. Après plus de 15 ans d'expérience dans le domaine, Pietro et Roberta ont choisi de se démarquer des étiquettes faciles et des tendances attractives - du « bio » au « naturel » - pour se lancer dans un voyage personnel capable d'entremêler innovation et tradition.

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